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Du 22 janv. 2015 au 16 oct. 2015

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Du 11 févr. 2015 au 18 févr. 2015

Actualité

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Une exposition unique dans un cadre unique!

Le peintre Marocain KHATAF et Les Jardins de la Médina ont le plaisir de vous annoncer la tenue d'une très belle exposition de tableau dans les salons de l'hôtel, durant les mois Décembre et de Janvier.

Du 17 déc. 2014 au 31 mars 2015

Restaurant & école de cuisine

Le restaurant

Confortablement installés dans l'ancien salon de réception du Riad, sous les hauts plafonds de cèdre sculpté, le restaurant et son bar intimiste sont empreints du charme du passé.
L'heure des repas est aussi un des meilleurs moments pour profiter de la luxuriance du jardin.

Cartes & menus (PDF)

Restaurant & école de cuisine

A table !

Le petit-déjeuner est présenté sur des buffets en intérieur et extérieur… Des recettes marocaines et continentales, que l'on peut aussi déguster sur sa terrasse privative.

Le déjeuner est le moment de déguster une cuisine du jour, légère et savoureuse, servie elle aussi dans le jardin centenaire.

Cartes & menus (PDF)

Restaurant & école de cuisine

A l'heure du dîner

Les soirées sont douces au bar, qui vous accueille dans une ambiance cosy, devant un feu de cheminée, ou dans les jardins aux beaux jours : Drinks, cocktails, verres de vin sélectionnés, boissons chaudes...
Puis, à l'heure du dîner, la carte est particulièrement inventive, elle s'inspire de cuisines d'ici et d'ailleurs, selon la saison et l'inspiration de notre Chef, Sanaa Gamasse.
La carte des vins français et marocains est l'une des plus belles de Marrakech, la sélection offrant une découverte de terroirs méconnus.

Cartes & menus (PDF)

Restaurant & école de cuisine

L'école de cuisine

Sous des pergolas ombragées perchées sur les toits, Les Jardins de la Médina vous initie à la cuisine marocaine, reconnue comme l'une des meilleures au monde.
Découvrez des plats traditionnels tels qu'ils se préparent encore dans les grandes familles du Royaume.
Apprenez le mariage des saveurs et des arômes avec notre Chef, qui vous transmettra son savoir faire, en groupe ou individuellement. Préparation du pain, salades, tajines, couscous...
A déguster à l'issue de votre leçon.

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