\n\tDepuis l’Antiquité où la fleur d’oranger ornait la couronne des jeunes mariées, l’engouement pour cette fleur si blanche et son odeur si douce ne s’est jamais démenti.\n<\/p>\n
\n\tIl faut toutefois attendre le 19e siècle pour que le fleur d’oranger soit récoltée dans le sud de la France. En cette période de l’année, entre avril et mai, elles sont délicatement cueillies à la main avant de rejoindre l’alambic.\n<\/p>\n
\n\tAu Maroc la saison commence plus tôt et dure plus longtemps. C’est ainsi que ce pays est de longue date l’un des premiers producteurs au monde de cette fleur aux multiples utilisations.\n<\/p>\n
\n\tOn retrouve la fleur d’oranger dans la pâtisserie. Dans l’aromathérapie également. La Fleur d'oranger est notamment réputée favoriser l'endormissement grâce à ses propriétés apaisantes (voir ci-dessous la conférence du docteur Belkamel, fondateur de Nectarome, l’une des plus belles marques marocaines de cosmétique qui exporte aujourd’hui dans le monde entier).\n<\/p>\n
\n\tMais c’est essentiellement dans la parfumerie et dans la cosmétique que qualités de la fleur d'oranger sont appréciées.\n<\/p>\n
\n\n\t\tChers amis lecteurs, à présent deux solutions s’offrent à vous : pour profiter de la douceur que procure ce subtil parfum, vous pouvez prendre une longue bouffée d’air… en mettant votre nez sur votre savonnette. Ou vous pouvez nous rejoindre à Marrakech et respirer à pleines narines cette odeur envoutante, tout en contemplant la beauté et la pureté de la si jolie fleur immaculée qui lui donne vie…\n\t<\/p>\n<\/blockquote>\n
\n\tAu Jardins de la Médina, nous consacrons une journée entière à honorer la fleur d'oranger.
\n<\/h3>\n\n\tEn voici le programme :
\n<\/h3>\n\n\tDimanche 24 mars 2019 de 11h à 17h
\n<\/h2>\n\n\tRESTAURATION
\n<\/h3>\n\n\tMenu spécial du déjeuner : <\/em>\n<\/p>\n
\n\tGlacée de légumes et sa délicate mousseline à l’orange\n<\/p>\n
\n\tOu\n<\/p>\n
\n\tPastilla revisité de poulet et cuisse de canard\n<\/p>\n
\n\t*****\n<\/p>\n
\n\tJarret de veau, Tomate M’assla à la fleur d’oranger\n<\/p>\n
\n\tOu\n<\/p>\n
\n\tTagine de poulet M’hammer au miel et ananas à la fleur d’oranger\n<\/p>\n
\n\t*****\n<\/p>\n
\n\tMini pastilla aux parfums du bled, légumes confits à la fleur d’oranger\n<\/p>\n
\n\tOu\n<\/p>\n
\n\tParis Brest à la crème à la fleur d’oranger\n<\/p>\n
\n\tMenu complet : 330 Mad hors boissons \/ Entrée et plat ou Plat et dessert : 260 Mad hors boissons<\/em>\n<\/p>\n
\n\tEspace bien être
\n<\/h3>\n\n\tOffrez-vous une petite cure bien méritée avec un hammam et gommage, un massage et un soin du visage à la fleur d’oranger.
\n<\/h3>\n\n\tCitronnade, thé à la fleur d’oranger et eau minérale offerts\n<\/p>\n
\n\tOffre spéciale Fleur d’oranger – 520 Mad au lieu de 680 Mad – durée 75 minutes – sur réservation<\/em>\n<\/p>\n
\n\tBoutique
\n<\/h3>\n\n\tVente de confiture d’orange amère et d’eau de fleur d’oranger faits maison\n<\/p>\n
\n\tAnimations
\n<\/h3>\n\n\tRécolte des fleurs d’oranger\n<\/p>\n
\n\tDémonstration de la distillation de la fleur d’oranger\n<\/p>\n
\n\tConférence par Dr Belkamal : A 14h00 – durée 30 minutes\n<\/p>\n
\n\tDuo de musiciens\n<\/p>\n
\n\tDégustation de gâteaux\n<\/p>\n
\n\t \n<\/p>\n
\n\tRéservations :
\n<\/h3>\n\n\thttps:\/\/goo.gl\/0MlUKk<\/a> ou 00 212 5 24 381 851
\n<\/h3>\n\n\t <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"