Cartes & Menus



CARTE DÉJEUNER

ENTRÉES

Soupe vitaminée Végétarien Sans Gluten
80
Aubergine rôtie, feta aux herbes de l'Atlas Végétarien Sans Gluten
90
Timbale de quinoa, avocat et pomme Granny Smith Végétarien Sans Gluten
110
Avocat brûlé et chair d'araignée de Oualidia
140
Burrata et tartare de tomates à la menthe et aux amandes Végétarien Sans Gluten
160
Cheese-cake salé au saumon frais
175

PLATS

Linguine aux tomates cerises, calamars et gambas sautés
120
Poulpe à la galicienne à la plancha, pomme de terre à l'huile d'olive, ail et persil Sans Gluten
140
Tartare de bœuf façon bistro et ses pommes frites Sans Gluten
160
Gambas à la plancha, légumes persillés Sans Gluten
160
Tajine de poulet beldi aux olives Mess Lalla et citron confit Sans Gluten
160
Côtes d'agneau et légumes grillés, sauce barbecue Sans Gluten
180
Brochettes de lotte, riz basmati à l'ananas
180
Couscous d’agneau aux sept légumes
190
Assiette Jemaa El fna -grillades de poulet, viande hachée, côte d'agneau et merguez- caviar d'aubergine et salade grecque Sans Gluten
190

DESSERTS

Assiette de fruits de saison Sans Gluten
60
Trio de crème brûlée -Vanille, caramel et menthe- Sans Gluten
70
Assortiment de pâtisseries fines marocaines
80
Tarte fine aux fruits de saison
80
Glaces et sorbets faits maison, aux parfums du jour Sans Gluten
80
Panacotta cassis
95
Café ou thé gourmand
110

Sans Gluten Plat sans gluten

Végétarien Plat Végétarien

« Tarifs en dirhams marocains, taxes comprises »

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