Cartes & Menus
Cartes & Menus
Rhum, menthe, citron vert, sirop de sucre de canne, eau gazeuse.
Aperol, prosecco, eau gazeuse.
Rhum, jus d'ananas, lait de coco.
Rhum, purée de fraise, jus de citron.
Rhum, jus de citron, sirop de canne.
Campari, martini rouge, gin, tranche d'orange.
Vodka, liqueur de café, sirop de sucre de canne, café espresso.
Tequila, cointreau, jus de citron.
Rhum, jus de citron, cola.
Pimm's, limonade, tranches de concombre, fraise, citron et quelques feuilles de menthe.
Un mélange rafraîchissant de gin, jus de concombre frais, menthe, jus de citron, sirop d'agave.
Un cocktail tropical à base de Rhum, jus d'ananas, jus de mangue, jus de citron, sirop de grenadine.
Une boisson pétillante et rafraîchissante gin, jus de citron frais, sirop de sucre de canne, eau gazeuse, eau de fleur d'oranger.
Un cocktail mystérieux et parfumé qui marie la vodka, jus de citron vert, sirop de rose, eau de fleur d'oranger.
Menthe fraîche, citron vert, limonade.
Jus d'ananas, lait de coco.
Jus d'orange, fraise, framboise.
Jus d'orange, mangue, eau de fleur d'oranger.
Orange, citron, pamplemousse.
Jus de citron, gingembre frais, sucre de canne.
Rouge, blanc, rosé, gris.
Rouge, gris.
Rouge, blanc, rosé, gris.
Rouge, blanc, rosé.
Merlot, cinsault, carignan
La bouche pleine de fraîcheur, fruitée et équilibrée offre une belle tenue.
Merlot, marcellan, carignan, tempranillo
Le nez est marqué par les fruits rouges bien mûrs et frais.
Grenache
Un vin à la bouche fruitée et aux tanins poivrés.
Cabernet sauvignon, syrah
Un vin à l'attaque suave laissant entrevoir des tanins ronds et fins aux notes de moka.
Syrah, grenache
Vin sur le fruit rouge mature, une bouche structurée aux tanins.
Tannat, malbec, cabernet sauvignon
Sa bouche riche, complexe et équilibrée se termine sur une finale longue et épicée
Cinsault
Le nez est marqué par les arômes d'agrumes et les notes de fleurs blanches.
Sauvignon, chardonnay
Le nez frais et élégant, est d'une grande pureté aromatique, marqué par des notes florales et des arômes de fruits blancs.
Grenache blanc
La bouche est portée sur le fruit et les agrumes.
Grenache, viognier
Un vin léger aux notes florales, fruitées et minérales.
Sauvignon, chardonnay
Un vin fruité, complexe aux notes d'agrumes avec une belle longueur en bouche.
Sauvignon, viognier
Le nez rappelle le sous-bois et les fruits tels la pomme.
Viognier, roussane
La bouche sur des notes de fleurs blanches et rondes et une longue avec une belle acidité.
Chenin
Le nez gourmand et friand s'exprime sur des notes aromatiques joyeusement fruitées.
Cinsault, grenache
Bouche fruitée avec un bel équilibre tout en rondeur, acidulée, fraîche, se terminant par une finale épicée.
Grenache
Vin ample d'une belle richesse aromatique aux arômes de fruits frais et légèrement épicé.
Grenache, syrah
Vif et aromatique avec des notes fruitées d'agrumes d'abricot et de pêche.
Syrah, grenache
Le nez est sur des fruits frais de framboises et de ronces laissant deviner quelques notes épicées et fleuries.
Syrah, muscat
Nez de liqueur d'orange, bouche ample avec des arômes de mandarines au miel.
Grenache
Un nez frais et charmeur marqué par des notes de pamplemousses et acidulées.
Syrah, grenache
Vin dense et fruité avec beaucoup d'éclat et de fraîcheur en bouche.
Grenache, cinsault
Le nez gourmand offre des notes florales et douces.
Cabernet franc de la LOIRE
Un vin minéral avec une belle harmonie entre fruit, finesse et fraîcheur. Un bon partenaire pour les viandes grillées, poissons en sauce et fromages affinés.
100% Pinot noir
Léger, équilibré et délicatement structuré : Des tanins fins et une acidité bien équilibrée. Idéal pour accompagner des plats de volaille, de porc ou des fromages fins.
Mariage harmonieux entre Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cournoise et Carignan
Vin issu de vinification traditionnelle avec un caractère chaleureux et corsé. L'accompagnement idéal pour les gibiers, les viandes grillées et les fromages.
Syrah
Vin tout en fraîcheur, équilibré et légèrement épicé. Il se distingue par des tanins soyeux et une structure gourmande. Il accompagne parfaitement la viande rouge, le gibier, les plats mijotés et le fromage corsé.
Merlot et Cabernet Sauvignon
Fruité et gourmand au nez, rond, frais et souple en bouche. Parfaitement adapté pour accompagner les viandes rouges rôties, le fromage et les plats de légumes.
Montagne Saint-Émilion, cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
Un vin puissant, riche et onctueux. Idéal en accompagnement des viandes rouges et du fromage doux.
Grand Cru de Saint-Émilion, alliance parfaite de Cabernet Sauvignon et de Merlot
De couleur rubis, doux et fruité. Vin élégant avec des tanins enrobés, boisé, subtil et légèrement vanillé. Parfaitement assorti avec de la viande rouge, du gibier, du fromage et de la charcuterie.
Région de Madiran, cépages Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Vin de structure robuste aux tanins fermes. Parfait en accompagnement de la viande rouge ou de plats riches en saveurs.
100% Malbec
Vin de structure robuste et tanins fermes avec une finale persistante. Idéal en accompagnement des plats à base de viande, des tapas en charcuterie et des fromages de caractère.
Syrah et Grenache Cinsault
Un vin léger et facile à boire, sec avec une légère note fruitée. Vivacité, légèreté et finale élégante en font un choix idéal pour les moments ensoleillés : Pour des salades estivales, des fruits de mer ou simplement en apéritif.
Grenache, Cinsault et Mourvèdre
Arômes floraux, fruits rouges frais et nuances d'agrumes. En bouche, sa vivacité, sa légèreté et ses notes délicates conviennent parfaitement pour les salades, les barbecues, les fruits de mer et les plats méditerranéens ou en simple rafraîchissement.
Vin Muscadet Sèvre et Maine, 100% Melon de Bourgogne. Sauvignon Blanc
Vin d’une grande complexité tout en minéralité, fraîcheur et finesse. Parfait en apéritif ou en accompagnement d’un filet de poisson, de fruits de mer ou d’un plateau d’huîtres.
Côtes de Duras, 100% Sauvignon sec
Parfumé, aux notes de fruits blancs tels que la pomme et la poire. Sec et facile à boire. Parfait en accompagnement de poissons, fruits de mer, viandes blanches, de salades estivales ou simplement en apéritif
100% Chenin
Léger et fruité, au nez, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, d'agrumes frais et de notes minérales. Frais et équilibré, il accompagne parfaitement le poisson, les viandes blanches et le fromage de chèvre.
Vin Entre-Deux-Mers, assemblage Sauvignon et Sémillon
Très aromatique, sur des notes citronnées. En bouche, sa fraîcheur, son équilibre et sa finale persistante et fruitée révèlent toute la finesse de ce cru. Parfait en accompagnement de fruits de mer, de plats légers ou en apéritif
Bourgogne 100% Chardonnay
Moyennement sec avec une minéralité agréable. Un vin élégant en bouche au caractère vif et ciselé typique des vins de Chablis. Parfait en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés et même en apéritif.
Chardonnay
Le vin est riche avec une attaque très minérale et une belle persistance aromatique.
Orange, citron
Coca, Sprite, Schweppes citron, Schweppes tonic, Coca zero
« Tarifs en dirhams marocains, taxes comprises »